17 august 1907: în zorii zilei un grup de 8 fermieri și-au pus tarabele la intersecția dintre străzile 1 și Pike, acolo unde Seattle întîlnea Oceanul. Încă înainte de prînz mii de clienți au golit complet tarabele lăsînd o mulțime de alți potențiali cumpărători cu buzele umflate. Cel puțin pentru moment dacă avem în vedere că pînă la sfîrșitul aceluiași 1907 prima clădire a pieței era deja construită și complet închiriată.
Totul pornise de la o creștere accentuată a prețurilor legumelor. Se spune că în special prețul cepei crescuse de peste 10 ori, ceea ce a determinat o revoltă a cetățenilor sătui de comisioanele plătite intermediarilor. Unul din consilierii orașului, Thomas Revelle, a propus o piață publică stradală pe principiul „Întîlnește producătorii” – Meet the Producer – filosofie care este și acum la baza funcționării Pike Place Market din Seattle.
Astăzi, la mai bine de 100 de ani de cînd primii fermieri locali și-au adus cărucioarele cu marfă pe strada Pike colț cu strada 1, Pike Place Market este unul din locurile pe care nici un vizitator care a poposit la Seattle nu are voie să le rateze. Fiecare din cei peste 100 de producători prezenți aici se mîndrește cu faptul că legumele și fructele sunt „bio” sau „organice” cum li se spune în America, că peștele este proaspăt, prins în mediul natural și nu adus de prin crescătorii, și că mai ales toată afacerea lor se bazează pe sustenabilitate.
Culese din piață …
Related Posts:
Tuesday, October 4th, 2011, 7:25 am | 
Cool-TRAVEL-Newz | 
RSS feed
| 
Respond | 
Trackback
October 4, 2011 at 8:08 am
Neatzaa!Mi s-a facut foame
October 4, 2011 at 8:17 am
Și mie!
Și îs la serviciu acum, fir-ar să fie!
Cu așa piață, mă gândesc că n-or fi prea mulți obezi pe-acolo.
October 4, 2011 at 10:45 am
mmm, crabi aia arata demential!! si ciupercile alea….
(( ce ne-ai facut, rat?!!
October 4, 2011 at 11:20 am
mie cel mai mult imi place floarea soarelui
October 4, 2011 at 11:30 am
Arata ..imbietor piata …si pe la noi “arata” asa de ziua recoltei
October 4, 2011 at 11:51 am
Ce piata faina… Super…
October 4, 2011 at 2:36 pm
rat, observ ca nu vrei sa iti pierzi antrenamentul in facutul pietei
October 4, 2011 at 3:12 pm
October 4, 2011 at 4:19 pm
ce frumos arata civilizatia..pe langa piata rahova…oricum ar fi, seatle e oras sfant pe pamant, i-a dat pe Kurt Cobain si Layne Staley
October 4, 2011 at 4:46 pm
Tibi: o sa ma duc sa fac un sacrificiu ritual. O sa sacrific un hamburger …
October 4, 2011 at 5:29 pm
Seamana cu English Market din Cork-ul meu drag! Doar ca e o idee mai mare americana ta, as zice!
October 4, 2011 at 5:57 pm
pfaaa… ce bine că am apucat să mănânc covrigu zinlic înainte să dau cu nasu în pozele tale.
October 4, 2011 at 6:13 pm
Ce mi se pare fabulos este ca au peste proaspat “wilde caught”
Cand te gandesti cat de greu gasesti in Europa fie pe coasta Mediteranei, fie la Marea Neagra peste proaspat. In cele mai multe restaurante, chiar si alea de pe malul marii tot peste congelat au…
October 4, 2011 at 6:54 pm
coolnewz: dar si preturile sunt pe masura!
October 4, 2011 at 6:55 pm
psi: dar ai venit prea tirziu: nu au mai ramas decit capul si sira spinarii de la peste! Dar la pisici merge … sau …??
October 4, 2011 at 6:55 pm
Gabriela: cam care ar fi diferenta dintre English Market si Irish Market??
October 4, 2011 at 7:06 pm
Rata,nu merge la pisici ca ramane cu ele in gat
..nu au voie.
October 4, 2011 at 7:11 pm
măăăă, halal preten mai eşti şobolane. n-ai fi dosit tu o lecuţă de file pentru pisică.
October 4, 2011 at 7:51 pm
Si parerea ta personala care este? Chiar sunt “bio”, “naturale”, “de la mama lor de acasa” sau au fost asa de mult si acum a ramas doar o chestie de marketing?
October 4, 2011 at 8:16 pm
Bogdan Epureanu: pestele cred ca este prins din mare. Despre fructe si legume nu stiu ce sa zic. In mod sigur nu vin din curtea din spatele casei, ci din niste ferme unde cred ca mai sunt stropite cu diverse treburi …
October 5, 2011 at 9:46 am
Imi place gainusa aia cu pancarta “anti-nuke”
.
Nu spui nimic … te-ai “atins” de ceva de pe acolo ? Ai gustat vreo rosie sau vreun mar ? Cel putin rosiile par a fi nashpa … din alea “seci”, cu coaja groasa … cum sunt ?
Trackbacks
October 5, 2011 at 6:14 am
November 29, 2011 at 8:49 pm