Concetto Frizzante

by Ratatouille

Ei … dar ce vă spun eu vouă!! Cu toții știm conceptul șprizzo, un vin de vară în proporție 1+1 sau 1+2 sau chiar 1+3 cu o apă minerală cu bule fine. Merge la icrișoare, la un mezel, și chiar la un mic. E de cursă lungă, dezleagă limbi și înnoadă prietenii, provoacă drumuri dese la wecinul costică, și nu în ultimul rînd este detestat de puritanii vinului care au uitat filmele interbelice din restaurante elegante din fix Monte Carlo unde chelnerul vine la masă și îndoaie select vinul cu un jet puternic de … sifon!

Hai să zicem că nemții nu prea au stil la vin, dar au și ei o chestie identică – Weinschorle.

În Italia, pe lîngă marile vinuri ce se cer consumate într-un cadru culinar (și nu numai) adecvat, l-am descoperit cu adevărat abia acu cîteva ore pe Frizzante. Un vin ușor, fără pretenții, ale cărui 8 grade se beau cu cămașa descheiată și mînecile suflecate, lejer acidulat și cu o nuanță de dulce numai atît cît să nu fie sec, cumpărat la ditamai sticloanța de 1 kil jumate (următoarea treaptă ar fi fost la PET sau la pungă). Și nu în ultimul rînd, o variantă onorabilă pentru cei ce doresc să evite să pună sifon în vin!

La ce-i bun?? La interminabile șuete cu prietenii și sunt convins, la inspirație de scris pe blog. Toți bloggerii să bea frizzante!

Related Posts:

11 Responses to “Concetto Frizzante”

  1. Eu organizez o intalnire a bloggerilor, iar tu trimiti FRIZZANTE. Apoi ne apucam de scris(daca mai vedem tastatura) si supunem articolele de betivi la vot.

  2. vrei să-mi cadă șapca pe urechi de la atâta vin? :-D

  3. postul asta e platit in euro, in lire italiene sau in vin?

  4. :)) deja imi vantura prin cap articole sub influenta frizzante :)) Nu cred ca vrei sa citesti asemenea aberatii :)) Iar de regulile limbii romane sper ca n-ai pretentii in asa.. circumstante :))

  5. Dacă ar merge îndoit cu apă, m-aș băga și eu la Frizzantele ăsta. Dar tare mi-i teamă că nu. :)

  6. Mai au italienii un vin tare bun, nu mai retin exact cum se numeste, e ‘frizzante’ si ala, Rose, ceva de genu’, are sticla de culoare roz spre rosu. E foarte bun. Mereu imi comandau clientii.

  7. Pana la urma care e mai bun- cel nemtesc sau italian`?

  8. daca nu-l indoim cu apa, ma bag si eu. mi se pare asa o risipa sa pui apa in bunatate de vin :-D

  9. eu cred ca aveai deja cateva sticle goale cand ai scris postul asta si ai uitat ca l-ai scris.
    nu ai raspuns nimanui…

  10. Trackbacks

Leave a Reply









Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.